🐬『調餌室』~冷凍庫 編~
『調餌室』~冷凍庫 編~ イルカたちには、冷凍した魚を解凍してあげています。
冷凍魚を選んでいる理由はたくさんあります。
○冷凍魚の方が流通が安定しているから。
毎日競りに行くとなると不漁が続く日も必ずあります。こうして安定している冷凍魚をストックすることでイルカたちにあげる魚を切らしません。
○冷凍魚の方が価格が抑えられます。
鮮魚を毎日購入するには相当なお金が必要になります。価格を抑えることも大事なことです。
他にも、
○寄生虫を死滅させるため。-20℃以下、24時間以上、で寄生虫は死滅すると言われています。
○冷凍することで長期保存が可能になります。
冷凍しなければ日持ちしません、、
○大量にストックできます。
長期保存が可能ということは大量に冷凍庫に保管しておくことができます。
(大量と言ってもイルカパークのこの冷凍庫満タンにストックしても約1ヶ月分くらいなんです😶)
ただ、良いことばかりではありません。
冷凍させると、解凍したときに水分や栄養が失われてしまいます。
イルカたちにあげる魚は、水分や栄養の流出最小限に抑えるために、私たちは自然解凍しています。
さらに、栄養を補うためにビタミン剤をあげているのです。
もっと詳しく知りたい!興味がある!という方には、現在販売中のモーニングルーティーンツアー、
またはイルカパークツアー(オンラインのみ)がオススメです⭐️
トレーナー:上谷